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  • 木屑没蒸熟会直接导致绿霉菌吗?

    木屑没蒸熟会怎么样?会不会直接导致绿霉的出现呢?想必这是困扰菇农朋友们的大问题。今日,小编就为您做出专业解答,一起往下看吧!压缩秋木耳在东北地区菇农口中,木屑常被叫作“锯末子”,“锯末子”没蒸熟,就是指菌棒灭菌不
    发布时间:2020-01-08   点击次数:0

  • 平菇采收四大技巧

    1、采收前要喷一次水,以提高菇房内的空气湿度,使菌盖保持新鲜、干净,不易开裂。但喷水量不宜过大,不能向已采收下来的子实体喷水,以防发生菇体腐烂现象。食用菌厂家2、同一丛菇体大部分已经成熟就可大小一起采收,不能强求
    发布时间:2019-12-18   点击次数:0

  • 香菇菌棒补水经验分享

    香菇补水的方式在不同地区、不同季节不一样,但大多数是以注水针形式进行的,浸泡的形式已经越来越少。虽然都是用注水针注水,有机木耳,但一些地区依旧与众不同,很多冬菇栽培户,一茬菇结束后未歇棒,立即以少量形式注水,这样的注水方式优点是
    发布时间:2019-11-12   点击次数:0

  • 猴头菇的功效

    在菌类蔬菜里面,是比较少见的一种,也是一种名贵的食用菌,被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效,具有营养与药用的结合。古有“山中猴头,海味燕窝”之说。猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为四大名菜。猴头是深山老林中的一种大型肉质菌,喜欢生长
    发布时间:2019-10-31   点击次数:11

  • 银耳的注意事项

    注意事项不宜同食1.银耳+含铁元素的食物:可能会不利于营养吸收银耳不宜与富含铁元素的食物同食,因银耳含磷丰富,磷与铁结合成难溶性化合物,可能会不利于营养的吸收,故银耳不宜与富含铁剂的食物,如菠菜、蛋黄、动物肝脏等同食。2.银耳+四环素类药物
    发布时间:2019-09-26   点击次数:11

  • 压缩黑木耳

    食品介绍编辑在近年流行一种压缩黑木耳,就是把采摘晾干的黑木耳经过机械的方法进行压缩处理。压缩后的黑木耳体积很小,约为原体积的七分之一,木耳经过压缩后便于运输和储藏,也可以避免干木耳在运输过程中被压碎。黑木耳的压缩是用机械方法进行物理压缩的,
    发布时间:2019-08-30   点击次数:26

  • 松茸的营养价值

     松茸对于爱吃菌类的人们来说,是非常有吸引力的美食,因为它不光味道好吃,而且所含有的营养元素也极高,食用松茸的好处多多,可以提高免疫力,让人身体的抵抗力加强,这样也会减少各种疾病的发生,有个健康的好身体。  作用  松茸不仅营养均衡、充足,
    发布时间:2019-08-28   点击次数:26

  • 松茸的寿命

    寿命介绍编辑松茸的寿命极短,子实体从出土到成熟,一般只需要7天时间,子实体成熟48小时后,松茸会迅速衰老,把体内的营养反哺给松树的根系和土壤,自身营养十不存一,表面会出现开裂、脱膜、脱朵等状态,被称之为老茸。[3]10珍稀属性编辑近年来,全
    发布时间:2019-08-27   点击次数:32

  • 姬松茸和松茸的区别

    姬松茸不是松茸。根据我国真菌名录记载,松茸的正式名称是松口蘑,属于担子菌门,口蘑科,而姬松茸原产于巴西,正式名称是巴西蘑菇、姬伞菌粉、松伞菌粉、小松菇粉,属于伞菌科,和松茸是两种完全不同的真菌。松茸是什么?1松茸是一种天然药用菌,营养价值极
    发布时间:2019-08-24   点击次数:26

  • 松茸的清洗和保存方法

    松茸是大自然送给人类的珍贵礼物,因其不可人工种植,只能自然生长在海拔3500米以上的高原地区,每一只松茸的生长周期长达数年,且对运输和保存要求极为严格,使得多年来想吃上一口新鲜松茸,不仅要有钱,还得看老天的心情。感谢现代物流运输日渐发达,我
    发布时间:2019-08-23   点击次数:55

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